韩式爱国：吃米饭别吃三明治
国内大米市场严重供过于求 政府要说服民众回归传统饮食
面对国内米市严重盈余的局面，韩国政府打算告诉国民，放下三明治拿起米饭碗是爱国之举和历史责任。
据国外媒体1日报道，韩国今年大米收成可喜，加之国民对于传统主食大米吃得越来越少，而对于面包与面条则愈加偏爱，韩国大米市场面临严重供过于求的局面。
韩国政府打算以大幅折扣向食品加工企业释放大米库存，希望以此举降低米价，并计划下一步展开宣传攻势，说服民众重回传统、健康的饮食方式。同时，政府还将敦促厂家用大米生产本地酒，允许酿酒厂以优惠价购买库存大米。
韩国农业部长Chang Tae-pyong告诉记者：“我们每年可能会有约16万吨大米盈余。促进大米加工业的发展不仅会帮助到农民，也会拓展大米市场。”
韩国农业部官员Park Sun-woo说：“韩国消费者的饮食偏好由米食逐步转为面食，要改变这种状况非常困难。”
据悉，韩国十年前的年人均大米消费量为76公斤，目前已下降了四分之一。而尽管其近邻日本和中国台湾近年来也遭遇大米消费量的下滑，但人均消费量仍然分别超过57和67公斤。
此外，韩国米市受到严格保护，米价之高位居亚洲前列。韩国本地产大米价格为1.61美元一斤，是小麦价格的3倍。
但韩国官员仍然有信心说服国民吃米。“重新找回失地不是没有机会，因为消费者在担心他们的健康。”一位农业部官员说。
国家传统
韩国民众“捐金救国”
韩国民众与政府一向有“同舟共济”、“共渡难关”的传统，其中以1997年亚洲金融风暴时民众排队“捐金救国”成为佳话。
1997年亚洲金融风暴期间，韩国是四小龙中受创最重者，外债高涨到几近破产的窘境。再加上当时韩国从外国输入生活必需的粮食，一年也需要120亿美元外汇。虽然国际货币基金组织愿意提供570亿美元的资金纾困，但韩国人视之为奇耻大辱，当地报纸甚至用“刀架在脖子上”来形容当时危急的局势，并呼吁民众一齐施以援手。
韩国民众很快在银行门口大排长龙，主动捐献黄金和美元给国家，换取政府公债。有些人几乎倾其所有，连金银首饰、器皿都没有留下。最终统计，200多万韩国人共捐出黄金总额高达10亿美元，成功帮助政府稳定了韩元币值，并较早迎来复苏，举国上下努力，共同度过了经济危机。
而在去年年底的金融危机中，一些韩国妇女也将自己暂时不用的美元兑换成韩元，以帮助政府度过危机。
这种共度时艰的精神也在韩国官员身上反映出来。韩国政府曾经宣布，副部长、三星中将、大学校长以上的高官需回缴一成年薪用来帮助弱势族群。而韩国现任总统李明博更是在竞选时表示，决心捐出几乎全部的个人财产，以激励贫困者克服不断恶化的经济环境。这一许诺已于今年兑现。
