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旅游饭店服务技能大赛总台问询服务问答题第三组

09-23 12:02:33  www.shouji670.com  阅览次数: 489 酒店客房管理

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第三组
一、前台术语解释:
net rate 
答:1、净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等余下的纯房间收入。
    2、一般用于房价表,签写有关房价的合同。
 Cutoff date 
答:1、留房截止日期。指旅行社必须落实预报订房的最后期限,如过期宾馆自动取消其预订。
    2、用途:利于订房的控制。
    3、做法:与旅行社签订合同,确定留房截止日期的期限。在此日期前与旅行社确认。
二、疑难问题处理:
(一

www.shouji670.com )如果客人上房后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,你应如何处理?
答:1、了解客人不喜欢的原因以及他喜欢什么样的房间。
    2、条件允许,则按客人要求帮其转房并更改资料。
    3、不能满足客人要求,则向其道歉、并解释原因。
    4、做好交班,这客留意其喜欢的房间类型,一有空出,立即帮他转房。
(二)一位非住客请我们转交一包物品给一位有预订而尚未到达的客人,应如何处理?
答:1、了解物品的详情,违禁品、贵重物品则谢绝。
    2、请客写下委托书。包括物品名称、数量、取物人、联系地址等。
    3、在客人的订单上留言。
    4、客人到达时,及时通知他领取物品,并写下收条。


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