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酒店CIO推动酒店信息化

07-27 17:46:04  www.shouji670.com  阅览次数: 321 酒店电脑管理

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      酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行,保障酒店业务的有序进行。

  我国酒店行业在上个世纪八十年代开始使用计算机管理酒店业务以来,已经度过了三十年左右的时光。在这三十年中,我国酒店行业物换星移发生了巨大的变化。从行政管理到企业运营、从国有企业到股份公司、从国家干部到经理人制、从单体酒店到集团管理、从招待任务到服务客人、从手工计账到网络智能,沧海桑田的时光转换,既为信息技术的发展提出了课题,又为信息技术的应用提供了广阔的施展空间。

  IT经理的30年变迁

  酒店IT经理正是在这种大环境下应运而生。随着环境的变化,其概念、职责、任务、权力都在发生着转变。八十年代酒店的IT经理的主要任务局限于酒店的前台系统,个人计算机和局域网在当时代表着高端科技。酒店的资产管理系统,将以前由手工进行的劳动实现了计算机处理,与PMS(酒店管理系统)相连接的外围

www.shouji670.com 系统共同实现了从客人酒店入住到结账的计算机系统处理。这样在高科技的带领下,酒店的生产效率有着大幅度的提高,IT经理们无不具备辉煌的业绩。

  九十年代,计算机管理在酒店中向着后台、办公和互联网的方向延伸,以视窗操作系统和互联网为代表,计算机超越了字符,进入了图形、视觉、多媒体和网络时代。计算机系统的普及,全面地提高了酒店的管理水平。随着国内酒店管理水平的提高、国外酒店管理集团的大规模进入以及互联网的普及,使我们赢得了演绎多彩世界的机会,酒店的视野有了极大的开阔。酒店的IT经理们又一次成为了探索世界的宠儿。

  21世纪是商务办公、电子交易、Web服务、平台融合的世纪。IT作为弱电的一部分发挥它不可或缺的作用;酒店的网络化将作为基础设施加以完善;“信息孤岛”对于整个酒店来讲将予消除;壁垒森严的部门篱笆、IT资源的离散状态,将在企业整体资源的统一管理和优化下得以整合。酒店的IT经理们将在酒店业整体IT战略下,充分发挥其聪明才智,承担时代的任务,演绎酒店IT蓝色的梦想。

  IT经理的10大职责

  酒店IT经理们在酒店运营中承担着非常大的压力,这主要是其工作性质决定的。酒店是一个24小时不间断的运营企业,对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保证。酒店的IT部门提供的技术支持,是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难性的和无法挽回的损失。因此,保障系统运转、提供技术服务、培训酒店职工、监督操作过程是酒店IT部门责无旁贷的任务。

  酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行,保障酒店业务的有序进行。下面从几个方面进行说明。

  

www.shouji670.com 1、 信息系统方案论证

  酒店的更新改造、信息系统的更新换代、酒店业务的发展、客人服务的需求,涉及了信息系统的方案论证。在方案论证阶段,理念要领先、思路要清晰。

  现代酒店的设计,往往是多学科交叉和并用。方案有着丰富的技术内涵和管理内容,系统的内部与外部各个系统连接紧密。在方案论证时,既要选择先进性,又要照顾到适用性。既要想到安装调试的可行性,又要考虑运行维护的方便性。鉴于酒店系统在酒店运营中的重要作用,首先要确定软件。在软件选择时,不能因为系统而影响业务,不能在确定软件之前而确定硬件。IT经理需要综合方案、软件、硬件、性能价格比,确定最适合的方案。

  2、 信息系统工程实施

  信息系统的实施是在方案确定之后进行的,实施就是把方案变成现实。对于施工方案的审查,要结合酒店的具体情况。尤其是在酒店边改造边施工的情况下,既不能影响到酒店的正常营业,又要保证工程实施的进度。高层的重视、统一的指挥、认真的态度、丰富的经验是工程顺利完成的保证。对于信息系统使用前的培训,是系统能够发挥效能的必要前提,也是酒店系统应用的标准之一。协调工程实施中各个供应商之间的关系,是提高工程效率的重要方法。对于工程实施后的验收,是保证工程质量必不可少的环节。

  3、 外包服务合同签订

  IT外包服务是一条酒店IT的必由之路,这首先是源于外包服务的服务品质。专业化的服务体系是IT外包服务商最有力的法宝,也是酒店选择外包服务商最重要的标准。在合同中的服务条款如响应时间、服务质量、价格、违约处理和付款条件都是重要的元素。服务期间内的检查及沟通是保证合同执行的有力手段。部门内员工对于合

www.shouji670.com 同的理解,也是一个不可缺少的环节。同时,IT部门的设备普查计划、设备保养计划、预防维修计划和安全检查计划要与外包服务合同有机结合,共同完成酒店IT部门的运行维保。

  4、 设备采购技术审定

  酒店在运营中,除了有大的工程改造和系统更新需要进行采购外,还有许多小规模或零星IT方面的采购。这些采购的技术工作是由IT经理负责的。掌握IT产业的技术动态、了解行业的发展趋势、学习流行的技术和交流工作经验,是IT经理的技术不断更新的手段。现代化的酒店管理的一个重要的标志是专业分工。酒店的IT部门提出计算机设备的技术方案、采购部门负责计算机设备的采购工作、财务部门审核计算机设备的价格。因此,与有关部门的协调配合也是一项重要的工作。

  5、 信息系统培训体系

  IT行业的发展遵从摩尔定律,即每十八个月技术水平提高一倍。这样的发展速度决定了IT行业自身培训的重要性。定期安排酒店IT部门员工培训、提高他们的技术水平是必不可少的。酒店员工的流动性非常高,对新员工的培训是保证酒店信息系统正常运转的重要手段。对于操作人员的培训,重要的一点是建立起一个自学习的体系。培养选拔操作人员中的骨干、提供他们必要的学习环境、给予他们不同的权限、安排他们相应的工作是建立这一体系的重要环节。

  6、 信息系统权限设定

  信息系统权限的设定,源于业务管理的需求。业务管理要求不同的部门管理不同的业务,不同的人员行使不同的权利。管理的范围不同、管理的深度有别,因此信息系统的管理人员依据这些,分别给予系统的使用人员分配不同的权限。同时,出于对系统的安全着想,监控系统使用人员的权限使用状况是IT

www.shouji670.com 部门的应尽职责。权限的设定是对酒店信息系统全局的理解,是对管理责任的体现。酒店的IT经理对于权限设定应有一个完整的方案。

  7、 系统业务代码核定

  酒店的系统业务代码是酒店业务的核心,是一套科学的代码体系。它的分类、名称、位长、类型、排列、范围无不关系到系统的使用效率和应用方便。酒店IT经理对于这套系统业务代码应有非常清楚的认识,它是酒店信息系统管理的对象。在一个酒店管理集团内,由于业主的不同,可能选用不同的酒店管理系统管理这些业务代码,但系统业务代码确是相同的。各种酒店前台管理软件之所以能够共同存在,就在于业务代码是各种管理系统的管理的对象,它们并不存在差异。因此由代码反映出来的经营报表,也就是通用的。

  8、 系统维护预算编制

  预算的编制是由于酒店经营管理的需要、财务监督控制、财务核算、饭店发展的需要。同时酒店IT部门的系统维护预算编制、执行和决算,也反映了IT部门对IT运营的控制能力和管理水平。预算的编制是从经验到科学必要的控制方法,是对未来的运营提前的反映。IT部门在未来的一年中,对系统的更新投入、外包的费用支出、修理费用的使用、紧急方案费用的支出、临时费用的使用,都是预算的管理范围。它使得我们工作更有预见性、更少的盲目和工作中更高的效率。

  9、 信息系统安全保护

  保护信息系统的安全是系统管理人员最重要的工作之一。首先是系统信息的备份工作。冗余备份、复制备份是IT部门经常使用的技术手段。其次是信息系统的信息保护工作。这里有将丢失的数据进行恢复、避免信息系统的灾难性事故、监督系统避免未授权的进入者进入、IT资产监督、及时检查和纠正

www.shouji670.com 系统错误。再有就是反病毒的工作。酒店一般情况下都会购买反病毒软件,要注意的是购买反病毒软件的服务。在购买反病毒软件时,考虑防病毒引擎的工作效率、系统的易管理性和对病毒的防护能力。从选型角度,一定要选择网络版的软件,实时防护是有效的并且要有病毒码的自动升级。

  10、 信息系统日常维护

  酒店的信息系统有每天必做的日常维护项目,这些项目有一个日程表记录完成情况。IT的维护人员要经常到设备使用地进行巡视,了解计算机系统在使用中发生的问题。机房的安全与卫生对IT人员来说非常重要,这不仅关系到系统的安全,也是IT人员的工作环境。对于信息系统要有一个事故应急方案,在事故发生时能够从容应对。

  笔者从十个方面就酒店IT经理的职责进行了探讨。通过探讨,加深了对酒店IT管理的认识,使我们能够更好地做好酒店IT的管理工作。做到为之于未有,治之于未乱。
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